添加時(shí)間:2020年11月13日 文章作者:樽意 文章來源:樽意酒 訪問次數(shù):次
樽意酒產(chǎn)于貴州遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn),以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥、糯高粱、水為原料,利用優(yōu)質(zhì)的天然環(huán)境,以端午制曲,重陽下沙,兩次投料,九次蒸餾,八次加曲發(fā)酵,七次取酒,長期窖藏,精工釀造而成。酒體極具醬香之醇美,幽雅細(xì)膩,回味悠長,空杯留香持久之特點(diǎn)。是您宴請(qǐng)賓客,饋贈(zèng)親友佳品。
與國酒茅臺(tái)享一水之源、一脈之承。這里依山傍水,環(huán)境宜人,這里冬暖夏熱少雨,非常適宜釀酒微生物的生成與繁衍,為保證醬香型白酒的品質(zhì)提供了得天獨(dú)厚的自然條件;這里自古所產(chǎn)之酒早在漢武大帝贊美曰“甘美 之”。
茅臺(tái)鎮(zhèn)是貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn),位于貴州高原西北部,大婁山脈西段北側(cè),北靠遵義,南臨川南。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地;在郁郁蔥蔥的河濱地帶,建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀(jì)念碑”, 赤水河航運(yùn)貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習(xí)、遵茅公路匯聚于此。茅臺(tái)鎮(zhèn)是連接川黔的重要樞紐,也是連接歷史名城遵義和國家級(jí)風(fēng)景區(qū)赤水的通道。
茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺(tái)”的寫照。茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國醬酒圣地,域內(nèi)白酒業(yè)興盛,1915年茅臺(tái)酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺(tái)四渡赤水。茅臺(tái)鎮(zhèn)集古鹽文化、長征文化和酒文化于一體,被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”。
2016年10月14日,茅臺(tái)鎮(zhèn)被列為第一批中國特色小鎮(zhèn)。 2017年11月,茅臺(tái)鎮(zhèn)獲評(píng)“2017年度中國十大品質(zhì)休閑基地”。 2017年11月,茅臺(tái)鎮(zhèn)獲評(píng)第五屆全國文明村鎮(zhèn)。
2018年10月8日,入選2018年度全國綜合實(shí)力千強(qiáng)鎮(zhèn)。 2019年10月8日,入選2019年度全國綜合實(shí)力千強(qiáng)鎮(zhèn)前100名。
醬香型酒“三高”的特點(diǎn),蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。
而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體的刺激小,有利于健康。
隨著人們生活水平的提高,健康消費(fèi)的理念已經(jīng)被越來越多的人落實(shí)到餐桌上。在不能沒酒、不能缺酒的時(shí)代,在既要激情又要健康的時(shí)代,醬香型白酒無疑成了這個(gè)時(shí)代的寵兒。據(jù)醫(yī)學(xué)界專家多年研究的結(jié)果表明,醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、活血化瘀、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效。研究人員跟蹤觀察發(fā)現(xiàn),常年堅(jiān)持適量飲用醬香型白酒的人,上述癥狀明顯逐年減輕,有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù)。醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見,與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合,消費(fèi)群體的有增無減肯定是個(gè)趨勢,所以市場前景日趨看“漲”。
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